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Les merveilles de l'industrie ou description des principales industries modernes / Louis Figuier
Titre : Les merveilles de l'industrie ou description des principales industries modernes : Industries agricoles et alimentaires : Pain et farines - fécules et pates alimentaires - lait, beurre et fromages - vin - cidre - bière - alcool et distillation - vinaigre - huile - conserves alimentaires - café et thé Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Figuier (1819-1894), Auteur Editeur : Paris : Furne ; Jouvet et Cie Année de publication : [s.d.] Collection : Industries agricoles et alimentaires ;T. 4 Importance : 739 p. Présentation : ill. Format : 29 cm Langues : Français (fre) Catégories : 0-Séries BAI:8-toutes disciplines in-4° Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=10460 Les merveilles de l'industrie ou description des principales industries modernes : Industries agricoles et alimentaires : Pain et farines - fécules et pates alimentaires - lait, beurre et fromages - vin - cidre - bière - alcool et distillation - vinaigre - huile - conserves alimentaires - café et thé [texte imprimé] / Louis Figuier (1819-1894), Auteur . - Paris : Furne ; Jouvet et Cie, [s.d.] . - 739 p. : ill. ; 29 cm. - (Industries agricoles et alimentaires ;T. 4) .
Langues : Français (fre)
Catégories : 0-Séries BAI:8-toutes disciplines in-4° Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=10460 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Casier Dates Récolement - Reliure 8+3019 3019 livre BAI IIIe Fonds BAI Disponible
Exclu du prêt66e retour le 14-05-2022